(一)七彩山雞養殖技術
1、雞場基地的選擇
需要具備以下條件：
①地勢高燥②交通便利，環境幽靜。③水源充足④電源可靠⑤足夠的面積
2、雞場布局
①行政區與生活區②生產區③病雞隔離區與堆糞場④青綠飼料種植區⑤場內道路
3、雞舍的建筑
①育雛室②中雞舍③成雞舍、種雞舍
(二)七彩山雞養殖成本
養殖山雞具有投資小、食性雜、適應強、見效快等特點。
投資小：舊房、舊倉庫、庭院、果園、坡地等可圍圈的地方均可作為養殖山雞的場地。
食性雜：山雞吃米糠、麥麩 、各種蔬菜、稻谷、高粱、玉米、蠅蛆等，與家雞相似。
適應強：山雞耐高溫、抗嚴寒，從零上35度到零下45度均可正常生長，不擇氣候、區域和環境。
見效快：一般出殼后雞苗長到70天左右就可以上市，100天達到3市斤，需飼料12元左右，按目前市場價格每斤12.5元計算,每只可創毛利20元,種雞5個多月產蛋,年產蛋可達150枚,如果按100只蛋,受精率、孵化率按85%，成活率按90%計算，可產雞苗60只。
(三)七彩山雞養殖前景
目前，隨著人們生活水平的提高，人們的食物結構向營養與鮮野綠方面轉移。野雞羽毛漂亮，觀賞性強，更具有吉祥之意，所以它是探親訪友送禮佳品，野雞肉脂肪少，蛋白質含量高，且具有食療價值，更是餐桌上的美味佳肴。由于我國沿海地區、香港、澳門盛行吃山雞，每年還要大量出口日本、新加坡等國。加之近年來人為大量獵捕，野生山雞瀕臨絕跡，從而出現國際、國內市場山雞貨源奇缺、供不應求的緊張狀況，預測近十年內山雞市場無法飽和，養殖山雞的前景不可估量。
